韓国食材
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韓国スーパー Big5西川口でいちばん大きい韓国食材スーパー。品揃えはいちばん。ビデオショップも兼ねていて 最新の韓国映画・テレビのダビングテープが１本３００円から。 TEL:048-259-5322 |
韓国食品・卸
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韓国食品食材激安店 サラン食品品数はBIG5と比べると少ないが、値段は西川口で一番安いお店。川口近辺には配達もやっている。また地方発送や卸もやる。 ここは海苔の種類が多く、日本ではメジャーではないが味のいい 原産地ブランドをそろえている。 韓国居酒屋＆食事処「山水」のとなり。 住所：川口市西川口3-20-12 TEL：048-258-8155 |
韓国食材・卸
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韓国食材・卸 1472西川口東口の並木商店街にある、サラン食品の姉妹店。TEL：048-259-1474 |
韓国食品
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韓国食品 黄色いハンカチあたらしくできた食材店。料理研究家チェ・ボクユンさんのお店。お店にいけば気軽に韓国料理の料理レシピを教えてくれる。 東京近郊では唯一の韓国海苔焼機械を導入して、新鮮でおいしい 手焼きのキンロイハンカチブランドの韓国海苔を販売している。 ただいま料理教室の生徒募集中。 ☆ チェさんの自家製・手作りキムチペチュ（白菜）キムチ：100g １５０円（食材：白菜、大根、にんにく、ねぎ、生姜、ニラなど） ポッサム（葉包み）キムチ：100g ２５０円 （食材：生牡蠣、栗、くるみ、松の実、りんご、梨など） ケンニプ（ごまの葉）キムチ：100g ３００円 （食材：ごまの葉、ねぎ、にんにく、糸トウガラシなど） パ（ねぎ）キムチ：250g ５００円 オイ（きゅうり）キムチ：100g １８０円 ☆ チェさんの韓国おかず海苔の佃煮：100g ３００円（食材：韓国岩海苔、醤油、にんにく、ねぎ、砂糖、ごま、ごま油） ☆ 韓国直輸入の本場味の逸品辛イカ塩辛：250g ５００円チャンジャ：250g ７００円 （タラの珍味漬） 辛明太子：200g ５００円 他韓国海苔・乾物各種あります。 お客様の指定グラム数どおりというよりは、店主の心づけで いつもややグラム数増しやおまけなどがあります。 住所：川口市西川口3-32-11 （イトーヨーカドーの正面入口のむかい、山水の100先） TEL&FAX：048-258-7702 |
ハラールフード
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川口・ハラールフード ショップ韓国伝統料理の参鶏肉用の若鶏肉は、日本のものを使うよりは、中近東の鶏肉を使ったほうが韓国の鶏肉の味に近いのをご存 じでしょうか？ 川口駅より歩いて５分程度のとこにイスラム教徒用のお祈りして 屠殺した肉類を売るハラールフードのお店を発見。 店番のおねぇさんは、美人のフィジー人。 もちろん日本語ペラペラ。 輸入なので肉はみんな冷凍ですが、鶏肉なんか2kg以上あって １２００円という安さです。 こぶりの若鶏がまるまるパッキングされて売っていますので、 お腹に切り目をいれてよくあらって、そこにもち米、栗、なつめ、 朝鮮人参をいれて、ダシ水ひたひたで土鍋でことこと。３時間煮 てもやわらかいまま、しかも味も濃厚なんで日本の地鶏とはまた ちがったおいしさです。ということで、参鶏湯をつくるのにハラ ール屋の若鶏肉はかかせません。 営業時間は10:00am〜10:00pmなんですが、日本人をのぞくアジア、 中央アジア体質の方々なんで（笑）、お店のスタッフがお客さん こないひまな時間帯に、ちょっとお友達のとこで、お茶してたり、 どっか仮眠室で寝てたりすることがあるので、行くときはとりあえず 電話して「これからいくから」とかいったほうがいいです。比較的、 夜の７時とか８時は川口などの工場で働いているイスラム系の人々が 会社おわって買いにくるのでよくあいているようです。 （情報提供：D.Tetsuka） HALAL FOOD STORE 川口市 本町3-1-19 アベニュー 川口 Bld. 1F TEL&FAX：048-222-0113 Mobile：0904-950-4245 |
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